LACTARA

1, rue des Chanoines
56 000 Vannes

Lactara est une petite entreprise de courtage international spécialisée dans les produits agroalimentaires africains.

La principale activité de Lactara est l’importation en Europe de sous produits de l’huilerie et en particulier de tourteaux d’arachide, destiné à l’alimentation animale en complément de céréales. Le tourteau d’arachide est riche en protéines (50%) et ajoute de l’appétence à l’alimentation du bétail. Dans le même esprit, Lactara importe sur l’Europe des tourteaux de coton issus de la trituration des graines de coton.

Les huiles issues de ces triturations sont commercialisées localement en Afrique et également exportées sur l’Europe.

Lactara avait à sa création en 1995 une vocation à traiter également des poudres de lait pour l’aliment veau mais cette activité a cessé. Seule une petite activité d’exportation de poudres de lait consommation  humaine sur l’Afrique perdure.

Les principaux pays exportateurs de tourteaux africains sont le Sénégal, le Soudan mais seul le Sénégal produit des tourteaux d’une qualité compatible avec la législation européenne. En ce qui concerne le coton, les producteurs sont le Mali, la Côte d’Ivoire, le Bénin et le Togo.

La plupart des pays d’Europe achètent ces produits mais la France et la Hollande sont les principaux acheteurs. Le marché est ces dernières années demandeur et c’est la matière première qui fait défaut. Les conditions climatiques en Afrique ainsi que la libéralisation ont faits que les qualités produites se sont réduites.